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大部分菜价 最近会有所回落

时间:2019-07-31 23:28:00 来源:天府早报

 60一斤,80一斤,几十元的价格让水果成了大家心中“富贵的象征”。买高价水果,似乎在今年上半年成了不少普通市民逛菜市场头疼的事情。

  无独有偶,蔬菜和猪肉在近期价格也有了涨幅。这些菜篮子里必买的常备品,下半年价格趋势还会上涨吗?近日,四川省农业农村厅也对菜价上涨做了详细解读,相关人员透露,大部分菜价最近会有所回落,下半年有望实现各种菜价“自由”。

  市场

  涨价凶!每样涨幅好几块

  成都玉林西路一家菜市,店主摆出了才进的水果,擦得干干净净,等待着买主选购。不过,精心呵护的水果却受到了冷落,“卖得不好,去年的苹果都是9、10元一斤,今年都13、14元了,相当于涨了4元。梨子往年是6元一斤,今年是8.5元到9元。”

  玉林西路综合市场内,一位水果店的店主称,自家店里的梨和李子价格增长明显,猪肉价格近期也上涨明显。“猪肉也是这几个月才涨起来的,以往要11、12块,现在至少14块一斤。”

  除了水果和猪肉,蔬菜也涨了价。“近期暴雨和虫灾,蔬菜产量下降,很多蔬菜在运输途中有损坏,到卖家手里后还需再筛选新鲜的,导致进价和成本价上升。”一家店主介绍,部分蔬菜的价格相比之前便有了明显增幅,但相较于猪肉和水果还比较稳定。

  数据

  天气导致涨价各类菜品价格近期将回落

  7月22日,四川省农业农村厅通报了今年上半年蔬菜、水果及猪肉的价格趋势和数据。今年1-5月,鲜果、蔬菜价格分别涨6%、8.6%。受去年苹果、梨主产区低温冻害等影响,加之入夏气温上升,居民水果消费旺盛,助推水果价格上涨。

  今年上半年,北方地区设施蔬菜遭受低温灾害,全国蔬菜价格普遍上涨;我省受前期低温寡照影响,导致蔬菜上市期推迟,与去年同期比蔬菜价格有所上涨,其中果菜价格上涨幅度较大。但近期蔬菜陆续大量上市,蔬菜价格普遍下降。

  措施

  养殖场改造升级保障生猪生产

  据初步统计,上半年我省生猪出栏2754.4万头,同比下降4.1%。生猪生产在一季度出现下滑的基础上,4月至5月保持短期相对稳定,6月以来再次出现了较大幅度下滑。

  针对猪肉价格上涨的情况,省农业农村厅也采取了多项措施,保证生猪产量。一是加强生猪种质资源保护、生猪养殖场的改造升级。二是持续推进畜禽粪污资源化利用。三是加大金融支持力度。定向支持养猪生产,积极引导政策性农业信贷担保机构加大对生猪产业担保融资力度,鼓励保险公司加大对生猪养猪的保险覆盖面。四是全面开展畜禽标准化规模养殖建设。五是督促市州落实“菜篮子”市长负责制。积极配合发展改革、商务等相关部门做好市场信息调度。、

  (据封面新闻)

  播|报

  6月份,水果,涨!猪肉,涨!蔬菜,涨!“啥时候降价?”成为高度关注的话题。进入7月,蔬菜继续涨、猪肉继续涨,鸡蛋价格也开始不“淡定”了。

  部分地方鸡蛋价格一斤超6元

  “火箭蛋”卷土重来?

  部分地方鸡蛋每斤超6元

  “鸡蛋价格确实贵了!就这几周,涨了大概有5、6毛。”家住北京丰台的刘莹表示。

  记者调查发现,目前北京多家超市的鸡蛋价格有所上调。在一家社区邮政超市,鸡蛋的价格已从前一段时间的每斤5.28元,上涨到现在的5.88元。收银人员告诉记者,“价格前几天就已经上调,这并算不高,一些超市已经调到6块多。”

  在另一家超市,记者看到散装鸡蛋价格为5.35元一斤,袋装鸡蛋是6.6元一斤。而在北京西城区一家菜市场,散装鸡蛋的价格是每斤5.5元,土鸡蛋的价格每斤9元。

  在湖南,该省商务厅监测显示,7月10日-7月16日,蛋鸡产蛋量持续下降,鸡蛋供应相对减少,蛋类零售均价上涨。鸡蛋零售均价11.45元/公斤,环比上涨1.78%。

  “6月底起,鸡蛋处于上涨态势。”农业农村部价格监测系统显示,7月12日—7月18日,鸡蛋价格已从每公斤8.71元涨到9.54元,环比上涨9.5%,同比上涨26.7%。另据商务部监测,7月以来,鸡蛋价格持续上涨。7月8日—7月14日,鸡蛋价格每公斤9.23元,比前一周上涨4.8%。

  “火箭蛋”为何又卷土重来?

  “即使5块多一斤,该吃还得吃。”在北京某菜市场的一位蔬菜摊主说,日常做饭,鸡蛋有点必不可少。

  虽然鸡蛋作为日常消费品,但现在也不是消费的旺季,价格咋就蹿那么高呢?

  “近期价格上涨主要因为供应链比较紧张。”卓创资讯分析师张文萍表示,现在鸡蛋价格较高,养殖户顺势会淘汰一部分鸡,近期鸡蛋产量不是特别多。再加上天气较为炎热,蛋鸡产蛋率下降,相对来说,供应会偏紧。

  “需求这块,按往年情况看,这会儿一些月饼厂商已经开始备货,加上今年有非洲猪瘟,整体需求相比往年要猛一些。”张文萍分析。

  鸡蛋啥时候降价?

  5月底至6月底,鸡蛋价格曾迎来一段低迷期。但未持续多长时间,鸡蛋价格就开始触底反弹,强势上涨。

  鸡蛋价格会一直持续,还是上演“过山车”行情?北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通告诉记者,“在连续上涨后,这两天市场里鸡蛋批发价格已经出现小幅回落。”

  “目前鸡蛋价格是4.22元一斤,之前很长一段时间贵了很多,最近两天有所下降。不过按照往年情况看,接下来还会涨价。”吉林省白城市蛋鸡个体户赵宇说。

  “现在这个价格相比去年同期偏高,终端在接受上可能比较难,会导致近几天鸡蛋价格出现小幅下降。”张文萍分析,考虑到中秋节及其他相关因素的影响,后续鸡蛋价格还有上涨空间。”


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